Food-Info.net> E-Numery > E100-200

E161h: Citranaksantyna

Pochodzenie:
Naturalny barwnik występujący w wielu roślinach. Wytwarzany z różnych gatunków suszonych roślin.

Funkcje i cechy charakterystyczne:
Żółty barwnik żywności, słabo rozpuszczalny w wodzie.

Produkty:
Rzadko stosowany.

Dopuszczalne dzienne spożycie:
Do 0.4 mg/kg masy ciała.

Efekty uboczne:
Nie są znane.

Ograniczenia żywieniowe:
Brak; E161h może być spożywany przez wszystkie grupy religijne, wegan i wegetarian.