Food-Info.net> E-numeriai > E100-200

E162: Burokėlių raudonasis (betaninas)

Betaninas

Kilmė:
Natūralus dažiklis, komerciniams tikslams gaminamas iš burokėlių.

Funkcijos ir savybės:
Raudonas maistinis dažiklis.

Produktai:
Plačiai naudojamas, bet spalva šiek tiek nestabili.

Paros norma:
Neribojama.

Pašalinis poveikis:
Pašalinis poveikis nežinomas. Nepakitęs išskiriamas į šlapimą.

Mitybos apribojimai:
Nėra; E162 gali naudoti visos religinės grupės, veganai ir vegetarai.