Food-Info.net> E numaralar > E300-400

313 Thiodipropiyonik asit

Kaynağı:
entetik antioksidan.

Fonksiyon ve Özellikleri:
Yağlı ürünlerdeki antioksidan, özellikle acılaşmadan korumak için eklenir.

Ürünler:
Bitkisel ve hayvansal yağlar, (kozmetikler).

Kabul edilebilir günlük alım miktarı:
V ücut ağırlığı üzerinden 3 mg/kg.

Yan etkileri:
Kullanılan konsantrasyonlarında bilinen yan etkisi yoktur.

Kullanımındaki sınırlamalar:
313, bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejetaryanlar tarafından tüketilebilir.