Food-Info.net> E numaralar > E1500-1525

1502: Bütan-1,3-diol

Kaynağı:
Ticari olarak kimyasal sentezlerle üretilir.

Fonksiyon ve Özellikleri:
Lezzet çözücü özelliktedir.

Ürünler:
Tütün ürünlerinde kullanılır.

Kabul edilebilir günlük alım miktarı:
4 mg/kg vücut ağırlığı

Yan etkileri:
Gıdalarda kullanıldığında bilinen herhangi bir yan etkisi yoktur.

Kullanımındaki sınırlamalar:
1502, bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryenler ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejeteryenler tarafından tüketilebilir.