Food-Info.net> E-Numery > E200-300

E290: Dwutlenek węgla

Pochodzenie:
Naturalnie występujący gaz. Wchodzi w skład powietrza i jest produkowany w procesach metabolicznych.

Funkcje i cechy charakterystyczne:
Używany w napojach gazowanych, a także podczas pakowania w zmodyfikowanej atmosferze oraz jako propelent (gaz pędny) w instalacjach.

Produkty:
Napoje gazowane, żywność w opakowaniach, śmietanka.

Dopuszczalne dzienne spożycie:
Bez ograniczeń.

Efekty uboczne:
Brak znanych efektów ubocznych po spożyciu.

Ograniczenia żywieniowe:
Brak; dwutlenek węgla może być spożywany przez osoby wszystkich wyznań religijnych, wegetarian i wegan.