Food-Info.net> Tanya Jawab > Keamanan Pangan > Keamanan Pangan (Umum)

Tindakan pencegahan apa yang harus saya lakukan saat berbelanja di supermarket agar makanan saya aman dikonsumsi?

Saat berbelanja, Anda harus memisahkan daging, makanan laut, dan telur mentah dari makanan yang siap dimakan dalam keranjang dan tas belanja Anda. Sebaiknya masukkan makanan-makanan mentah ini dalam kantung plastik agar cairannya tidak berceceran. Setelah berbelanja, segera bawa pulang makanan yang sudah dibeli dan dinginkan makanan yang mudah rusak agar bakteri tidak tumbuh dengan cepat pada makanan tersebut. Saat cuaca panas, hindari meletakkan bahan makanan di dalam bagasi yang panas apabila memungkinkan.