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Sucre et édulcorants

• Qu'est ce que le goût sucré ?
• Une alimentation saine peut-elle inclure des boissons et aliments sucrés?
  

Sucre (Voir aussi ici pour plus d'information a sucre)

• Quelle est la différence entre le sucrose, le dextrose, le sucre et le saccharose ?
• Est ce que le sucre est dangereux pour la santé?
• Quelle est la différence entre le sucre à betterave et sucre de cane ?
• Pourquoi le sucre est-il utilisé dans la nourriture ?
• Comment le sucre agit-il sur le corps?
• Le miel est-il meilleur pour la santé que le sucre?

Édulcorants

• Que sont les édulcorants basse calorie ?
• Qu'est ce que l'acésulfam K ?
• Qu'est ce que la phénylalanine et est ce dangereux?
• Qu’est ce que le méthanol et est-il indésirable en consommant de l’aspartame ?
• Est ce que l'aspartame cause des réactions allergiques ?
• Quels sont les effets des édulcorants basse calorie sur la santé bucco dentaire ?
• Est-ce sans danger pour les diabétiques d'utiliser des édulcorants de faible apport calorique ?
• Comment les édulcorants peuvent-ils profiter aux diabétiques?
• Pourquoi certains aliments et certaines boissons contiennent plus d'un édulcorant basse calorie ?
• Les produits avec des édulcorants à faible teneur en calories sont-ils adaptés pour les personnes suivant un régime à faible GI (index glycémique) ?
• Les édulcorants basse calorie sont-ils adaptés aux gens suivant un régime à faible teneur en carbohydrates, tel que le régime du Dr Atkins ?