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E313 Thiodipropionsäure

Herkunft:
Es ist ein synthetisches Antioxidans.

Funktion & Eigenschaften:
Es ist ein Antioxidans in fetthaltigen Produkten und wird vor allem eingesetzt um die Ranzigkeit zu verhindern.

Produkte:
Öle und Fette (Kosmetik)

Tägliche Einnahme:
Bis zu 3mg/kg Körpergewicht

Nebenwirkungen:
Es sind keine Nebenwirkungen bei den empfohlenen Konzentrationen bekannt.

Einschränkungen:
313 kann normalerweise von allen religiösen Gruppen, Veganern und Vegetariern konsumiert werden.