Food-Info.net> E-nummers > E500-600

E551 : Siliciumdioxide

Kiezelzuur, kwarts, silica

Herkomst:
Verkregen uit zand.

Functie en eigenschappen:
Het wordt gebruikt als anti-klontermiddel, als klaringsmiddel bij wijn en bier en ontschuimingsmiddel.

Producten:
Vele droge producten.

Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
Geen vastgesteld.

Bijwerkingen :
Geen bekend.

Dieetbeperkingen :
Geen. E551 kan gebruikt worden door alle religies, vegetariërs en veganisten.