Food-Info.net> E-nummers > E500-600

E535 : Natriumferrocyanide

Natriumhexacyanoferraat (II)

Herkomst:
Gewonnen uit waterstofferrocyanide en natriumhydroxide.

Functie en eigenschappen:
Metaalbinder en anti-klonter middel.

Producten:
Zout

Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
Tot 25 mg/kg lichaamsgewicht

Bijwerkingen :
Geen bij gebruikte toepassingen. Door sterke gele kleur is toepassing beperkt.

Dieetbeperkingen :
Geen. E535 kan gebruikt worden door alle religies, vegetariërs en veganisten.