Food-Info.net > Запитання і відповіді > Біотехнологія

Яке маркуються генетично модифіковані продукти?

Наявність етикетки є основним засобом інформування покупців про продукти та інгредієнти, що були генетично модифіковані. Покупець має право знати, чи є придбаний продукт генетично модифікований або містить інгредієнти генетично модифікованих організмів.

Однак, залучена значна кількість комплексних видань і потребує багато часу створення офіційно діючих законів. Необхідно, щоб кожен із них був узгоджений із законами ЄС. Діючі закони не вимагають від виробників вказувати на етикетці те, що продукт отриманий з тварини, яка використовувала в їжу генетично модифіковані організми. Однак, з огляду незацікавленість споживачів, деякі виробники та реалізатори почали добровільно розміщувати цю інформацію при маркуванні продуктів.

Зважаючи на таку ситуацію, був здійснений певний прогрес і ініційовані певні правила. Закони ЄС, які визначають правила генетично модифікованої сої та кукурудзи, заклали принципи про те, що їжа, яка містить будь-які модифіковані білки чи модифіковану ДНК від генетично модифікованих соєвих або кукурудзяних культур, повинна мати відповідне маркування. Цей принцип у майбутньому, очевидно, застосовуватиметься до будь-яких генетично модифікованих інгредієнтів, затверджених ЄС.