Food-Info.net > Запитання і відповіді > Біотехнологія

Чи є генетично модифіковані продукти шкідливими?

Є багато думок з цього приводу. Незважаючи на це, даних про потенційний ризик для здоров ' я від генетично модифікованих продуктів небагато, що не дає можливості зробити висновки про це і сьогодні. Проте, компанії, що бажають реалізувати генетично модифіковані продукти, повинні проводити тест на безпечність такої продукції. Закон про нові продукт та нові інгредієнт, прийнятий у 1997 році, вимагає, щоб нові продукти перш ніж потрапити до магазинів, повинні пройти тест на безпечність.

З ' явилося кілька думок, пов'язаних з введенням генетично модифікованих продуктів. Деякі з них стверджують, що немає різниці між продуктами, які виготовлені з генетично модифікованих організмів та тих, в яких їх немає, оскільки переміщення частини ДНК від одного організму до іншого "чужа" субстанція не сприймає.

Згідно інших поглядів, існують незалежні дослідження впливу генетично модифікованих продуктів на здоров ' я людини, які є конфіденційними щодо їх безпечності. Деякі дослідження проводились, але основні аспекти досліджень потребують додаткових аналізів, так само, як і нові методи, концепції потребують оцінки їх безпечності

Сьогодні всі генетично модифіковані продукти, які реалізуються на ринку, відповідають стандартам «Управління з контрою якості продуктів та ліків (США)» , категорії «загалом визнані безпечними».