Food-Info.net> Sorular ve Cevaplar > Gıda güvenliği > Gıda güvenliği (genel)

Çocuğum haftanın beş günü kreşte. Onu orda olmadığım zamanlarda, gıda kaynaklı hastalıklardan nasıl koruyabilirim?

Kreş merkezlerinde çalışan insanların da, sizin evde yapmış olduğunuz gibi uygun sanitasyon ve gıda işleme teknikleri uyguladıklarından emin olun. Siz ve kreş çalışanları, tuvalet öncesi ve sonrasında çocuklara ellerini ılık ve sabunlu su ile yıkamaları gerektiğini öğretmelisiniz. Anne-baba ve bakıcılar için önemli bir nokta ise bebekte her bez kontrolü ve değişimi yaptıktan sonra ellerin yıkanacağını hatırlamaktır. Hastalığın yayılması için sadece gıda veya içeceklerin tüketilmesi gerekmez.

Kaynaklar ve daha fazla bilgi için : http://www.fightbac.org/main.cfm