Food-Info.net> E numaralar > E900-1000

E948 : Oksijen

Kaynağı:
Doğal gaz.

Foksiyon ve Özellikleri:
Koruyucu olarak modifiye atmosferle paketlemede kullanılır.

Ürünler:
Sebzelerin gazla paketlenmesinde.

Kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI) :
Belirlenmemiştir.

Yan etkileri:
Gıdalarda kullanımında bilinen yan etkisi yoktur.

Kullanımındaki sınırlamalar:
Yoktur. E948 tüm din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejeteryanlar kullanabilir.