Food-Info.net> E numaralar > E100-200

181 Tanenler

Kaynağı
Doğal karışımlarda kompleks yapıda. Ticari olarak meşe palamudundan yada sentetik olarak elde edilir.

Fonksiyon ve Özellikleri:
Sarı-beyaz renkte, fakat temel olarak lezzet için kullanılır; örneğin, tereyağı yada fındık lezzetinde.

Ürünler:
İçecekler ve şekerleme

Kabul edilebilir günlük alım miktarı:
Belirlenmemiştir.

Yan etkileri:
Katkı maddesi olarak (çok sınırlı kullanılır) yan etkisi bilinmemektedir. Yüksek konsantrasyonları mide problemlerine yada arterlerde daralmaya neden olabilir.

Kullanımındaki sınırlamalar:
Yoktur; 181 bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejetaryanlar tarafından tüketilebilir.