Food-Info.net> E numaralar > E100-200

E172 Demir oksitler

E172(i) siyah demiroksit,CI 77499
E172(ii) kırmızı demiroksit, CI 77491
E172(iii) sarı demiroksit, CI 77492

Kaynağı:
Doğal mineraller, fakat ticari olarak demir tozundan yapılır.

Fonksiyon ve Özellikleri:
Sadece yüzey kaplamak için kullanılır.

Ürünler:
Geniş ölçüde kullanılır.

Kabul edilebilir günlük alım miktarı:
Vücut ağırlığı üzerinden 0.5 mg/kg.

Yan etkileri:
Yan etkisi bilinmemektedir.

Kullanımındaki sınırlamalar:
Yoktur; E172 bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejetaryanlar tarafından tüketilebilir.