Food-Info.net> Frågor och svar > Livsmedelsingredienser > Fetter och oljor
Food-Info.net> Frågor och svar > Näring

Vilket är bäst för ditt kolesterol, margarin eller smör?

Även om båe margarin och smör är fetter (upp till 80%), så innehåller smör kolesterol och mer mättat fett än margarin. Margarin är gjort på vegetabiliska källor och är därför inte någon direkt kolesterol källa.