När behövs en begränsad purinkost?

Puriner är komponenter i mat som kan ge höga värden av urinsyra i blodet när de inte bryts ner tillräckligt, vilket kan ge njurproblem eller gickt.

En begränsing av purin i kosten är designad för att minska urinsyra halten i blodet och urinen. Det är nödvändigt för människor med gickt, njursvikt eller båda vid medicinbehandling.