An initiative of :



Stichting Food-Info



Food-Info.net> Frågor och svar > Matallergier och intolerans
Food-Info.net> Frågor och svar > Livsmedelsprodukter > Mejeriprodukter

Kan jag använda getmjölk när jag är allergisk mot komjölk?

Getmjölk presenteras ofta som den ultimata lösningen för folk med allergi mot komjölks protein. Detta är tyvärr sällan sant.

Om man tål getmjölk bättre än komjölk beror på proteinet som är involverat i allergin. De flesta med komjölks allergi är allergiska mot b-lactoglobulin. Detta protein finns dock också i getmjölk, vilket inte gör det till ett bättre alternativ.

Det kan vara värt att prova getmjölk som alternativ i rådfrågan med en doktor eller dietist, utgående ifrån att allergisymptomen inte är livshotande och att personen ifråga är över 1 år gammal. Detta kan bidra till en viktig källa med protein och kalcium.

 


Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!