Food-Info.net > E-uri

E507: Acidul clorhidric

Origine:
Acid natural, prezent în mod normal în stomac. Produs din sare şi acid sulfuric.

Funcţie şi caracteristici:
Regulator de aciditate.

Produse:
Brânză, bere.

Doza zilnică acceptată:
Nedeterminată.

Efecte secundare:
Nu se cunosc.

Restricţii de dietă:
Toate grupurile religioase, veganii şi vegetarienii pot folosi E507.