Food-Info.net > E-uri > E100-200

E173 Aluminiu

CI 77000

Origine:
Metal natural .

Funcţii & caracteristici:
Colorant gri argintiu. Utilizat numai pentru colorarea de suprafaţă.

Produse:
Adesea utilizat .

Doza zilnică acceptabilă:
Nu a fost determinată.

Efecte secundare:
Nu se cunosc efecte secundare când este utilizat ca aditiv. Doza zilnică de aluminiu din alte surse alimentare este mai mare decât cea utilizată ca aditiv. Concentraţii mari de aluminiu pot cauza efecte secundare la om.

Restricţii dietetice:
Nici una, E173 poate fi consumat de către toate grupările religioase, vegani şi vegetarieni.