Food-Info.net > E-uri > E100-200

E172 Oxizi de fier

E172(i) Oxid negru de fier,CI 77499
E172(ii) Oxid roşu de fier, CI 77491
E172(iii) Oxid galben de fier, CI 77492

Origine:
Mineral natural, dar comercial făcut din pudră de fier.

Funcţii & caracteristici:
Utilizat numai pentru acoperire de suprafaţă.

Produse:
Larg utilizat.

Doza zilnica admisă:
Până la 0,5 mg/kg corp.

Efecte secundare:
Nu se cunosc efecte secundare.

Restricţii dietetice:
Nici una, E172 poate fi consumat de către toate grupările religioase, vegani şi vegetarieni. Fierul nu este absorbit în corp.