Food-Info.net > E-uri > E100-200

E161b Luteina

Origine:
Colorant natural prezent în multe plante. Obţinut pentru comercializare din specii de iarbă, urzici şi crăiţe.

Funcţii & caaracteristici:
Colorant alimentar galben. Uşor solubil în apă.

Produse:
Utilizat rar. Numai în supe şi băuturi alcoolice.

Doza zilnică:
Nu a fost determinată.

Efecte secundare:
Nu se cunosc efecte secundare.

Restricţii dietetice:
Nici una, E161b poate fi consumat de către toate grupările religioase, vegani şi vegetarieni.