Food-Info.net > E-uri > E100-200

E153: Cărbune negru

CI 77266

Origine:
Element natural, obţinut prin arderea materiilor vegetale.

Funcţii & caracteristici:
Negru, colorant insolubil. Utilizat adesea ca agent de filtrare.

Produse:
Multe produse, dar utilizare limitată datorită insolubilităţii.

Doza zilnică:
Nedetrminată.

Efecte secundare:
Nu se cunosc efecte secundare în concentraţiile utilizate. Se utilizează în scopuri medicale ca agent anti-diareic.

Restricţii dietetice:
Nici una, E153 poate fi consumat de către toate grupările religioase, vegani şi vegetarieni.