Food-Info.net > E-uri > E100-200

E142: Verde briliant BS

CI 44090
Verde S
Verde alimentar 4
Verde alimentar S

Origine:
Colorant verde sintetic.

Funcţii & caracteristici:
Colorant alimentar verde. E142 este solubil în apă, dar insolubil în soluţii acide sau alcaline.

Produse:
Multe produse.

Doza zilnică:
Până la 5 mg/kg corp.

Efecte secundare:
Se cunosc foarte puţine efecte secundare. În câteva cazuri au fost raportate alergii şi anemii.

Restricţii dietetice:
Nici una, E142 poate fi consumat de către toate grupările religioase, vegani şi vegetarieni.