Food-Info.net > E-uri > E100-200

E104: Galben de quinoleină

CI 47005
Galben alimentar 13

Origine:
Sintetic non azoic .

Funcţii & caracteristici:
Colorant alimentar galben. Foarte solubil în apă.

Produse:
Multe produse diferite.

Doza zilnică:
Pâna la 1 0 mg/kg corp.

Efecte secundare:
Nu se cunosc efecte secundare în concentraţiile utilizate, deşi E104 poate acţiona ca eliberator de histamină.

Restricţii dietetice:
Nici una, E 104 poate fi consumat de către toate grupările religioase vegani şi vegetarieni.