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Os alimentos GMO são prejudiciais á saúde?

Existem muitas opiniões divergentes sobre este assunto; no entanto, as bases de dados dos potenciais riscos á saúde destes alimentos GMO (geneticamente modificados), são escassos, o que ate agora, torna complicado, tirar conclusões baseadas nelas. Apesar deste facto, as companhias que desejam lançar um produto geneticamente modificado (GMO), são obrigadas a testar a segurança desse mesmo produto. As regulações dos alimentos novos (Novel foods) e o regulamento de 1997 de ingredientes alimentares novos (Novel Food ingredients 1997), implementaram o Regulamento do Conselho da UE dos novos alimentos. Isto exige que antes dos alimentos novos e dos ingredientes novos serem colocados no mercado, eles devem ser avaliados em relação aos seus aspectos de segurança. Várias opiniões tem vindo a se desenvolverem conjuntamente com a evolução dos alimentos geneticamente modificados (GMO). Alguns deles estão a favor, reivindicando que não existem quaisquer diferenças inerentes entre os alimentos produzidos, utilizando organismos geneticamente modificados e aqueles feitos sem; isto é porque, ao transferir um pedaço de ADN de um organismo para o outro, não é introduzida uma substancia estranha. Contrariamente, já foram estabelecidas outras opiniões que indicam que sabes-se demasiadamente pouco acerca dos estudos que tem sido feitos em relação aos efeitos destes alimentos GMOs á saúde publica, e na confiança que se tem na sua segurança.. Algumas investigações foram executadas, para destacar a necessidade para haver mais pesquisa, assim como métodos singulares e conceitos de investigação para sondar a sua segurança. Hoje em dia, todos os alimentos geneticamente conseguidos no mercado, de acordo com o FDA, estão na categoria dos alimentos geralmente considerados como seguros (GRAS).