An initiative of :



Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu



Food-Info.net> Pytania i odpowiedzi > Produkty żywnościowe > Woda

Co to jest twarda woda?

Kiedy woda uważana jest za twarda, oznacza to, iż zawiera ona więcej minerałów niż zwykła woda. Głownie chodzi o związki wapnia i magnezu. Stopień twardości wody wzrasta proporcjonalnie z ilością rozpuszczonego magnezu i wapnia.

Magnez i wapń są kationami. Wskutek ich obecności inne kationy słabiej się rozpuszczają. I to jest przyczyna tego, że mydło słabo rozpuszcza się w twardej wodzie.

Więcej informacji: : http://www.lenntech.com/Water-FAQ.htm

 


> Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands

Free counters!