|
|||||||
![]() ![]() ![]() ![]() An initiative of :
![]()
|
![]() |
Food-Info.net> Pytania i odpowiedzi > Opakowania produktów żywnościowych Co oznacza znak e na etykiecie produktu ?Znak e umieszczony na etykiecie produktu oznacza, że objętość lub masa produktu jest wielkością średnią. Maszyny pakujące stosowane w przemyśle spożywczym nie są w pełni dokładne i zawsze istnieje pewien margines niedokładności odmierzania ilości produktu. Jednocześnie, wiele produktów jest niejednorodnych, zawiera grudki, kawałki owoców, itp. Co powoduje, że jednakowa objętość produktu może mieć różną masę.
|
Zakres wielkości (g lub ml) |
Dopuszczalne odchylenie |
|
5 |
50 |
9% |
50 |
100 |
4,5 g |
100 |
200 |
4,5 % |
200 |
300 |
9 g |
300 |
500 |
3 % |
500 |
1000 |
15 g |
1000 |
10000 |
1,5 % |
Znak e na etykiecie nie ma nic wspólnego z kodem numerycznym E lub substancjami dodatkowymi w żywności !