Food-Info.net> Pytania i odpowiedzi > Produkty żywnościowe > Makaron

Jaka jest różnica między makaronem i kluskami ?

Słowo makaron (angl. pasta) pochodzi od włoskiego pasta co zasadniczo oznacza „klej” lecz także „ciasto”, „makaron” lub „ciastko”. Współcześnie, słowem „pasta” nazywa się w krajach anglojęzycznych makaron wytwarzany na wzór włoskiego, zaś kluski (angl. noodle) mają bardziej ogólne znaczenie, dotyczące także wielu podobnych produktów azjatyckich. Słowo kluski (noodle) pochodzi z niemieckiego „nudel”, co oznacza makaron…

Określenie makaron może także oznaczać potrawę, w której makaron jest głównym składnikiem podawanym z sosem lub przyprawami.