![](http://www.food-info.net/images/button-new.jpg)
![](http://www.food-info.net/images/button-poster.jpg)
![](http://www.food-info.net/images/button-dictionary.jpg)
![](http://www.food-info.net/images/button-shop.jpg)
An initiative of :
![](http://www.food-info.net/images/poznan.jpg) Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
![](http://www.food-info.net/images/facebook.gif)
|
|
Food-Info.net> Pytania i odpowiedzi > Alergie pokarmowe i nietolerancja pokarmowa
Które substancje dodatkowe zawierają produkty mleczne?
Żadne z substancji dodatkowych (E-numer) nie zawiera białka mleka lub innych składników mlecznych. Składniki mleka zawsze są umieszczane na opakowaniu produktu jako: mleko w proszku, kazeina, serwatka, serwatka w proszku, jogurt, jogurt w proszku itd.. Kwas mlekowy jest produkowany z cukru przez odpowiednie bakterie; a więc nie pochodzi z mleka.
|
| |
|