![](http://www.food-info.net/images/button-new.jpg)
![](http://www.food-info.net/images/button-poster.jpg)
![](http://www.food-info.net/images/button-dictionary.jpg)
![](http://www.food-info.net/images/button-shop.jpg)
An initiative of :
![](http://www.food-info.net/images/poznan.jpg) Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
![](http://www.food-info.net/images/facebook.gif)
|
|
Food-Info.net> Pytania i odpowiedzi > Alergie pokarmowe i nietolerancja pokarmowa
Food-Info.net> Pytania i odpowiedzi > Produkty żywnościowe > Orzechy i orzechy ziemne
Czy wszystkie produkty orzechowe są zawsze etykietowane?
Obecna regulacja Unii Europejskiej nie wymaga etykietowania, jednak wielu producentów i sprzedawców żywności zdecydowało się na dobrowolne umieszczanie etykiet na produktach zawierających orzechy, orzechy ziemne, w celu informowania osób cierpiących na alergię. Najbardziej trudnym z założenia miejscem do kontroli są restauracje czy catering gdzie nie pakowana żywność nie jest oznaczana dla konsumenta. W tej sytuacji konsument powinien zapytać czy orzechy lub orzeszki ziemne znajdują się w zamówionym posiłku. Jeśli mamy wątpliwości że żywnosc lub jej zawartość nie jest bezpieczna powinniśmy jej unikać.
|
| |
|