Food-Info.net> E-Numery > E500-600

E511 Chlorek magnezu

Pochodzenie:
Naturalna sól, składnik soli morskiej i kamiennej.

Funkcje i cechy charakterystyczne:
Regulator kwasowości.

Produkty:
Sterylizowane warzywa.

Dopuszczalne dzienne spożycie:
Nie określono.

Efekty uboczne:
Może działać jak środek przeczyszczający.

Ograniczenia żywieniowe:
Brak. E511 mogą spożywać wszystkie grupy religijne oraz weganie i wegetarianie.