Food-Info.net> E-Numery > E500-600

E507 Kwas chlorowodorowy (kwas solny)

Pochodzenie:
Naturalny kwas, występuje także w żołądku. Wytwarzany z soli i kwasu siarkowego.

Funkcje i cechy charakterystyczne:
Regulator kwasowości.

Produkty:
Sery, piwo

Dopuszczalne dzienne spożycie:
Nie określono.

Efekty uboczne:
Nie są znane.

Ograniczenia żywieniowe:
Brak. E507 mogą spożywać wszystkie grupy religijne oraz weganie i wegetarianie.