Food-Info.net> E-Numery > E500-600

505 Węglan żelaza

Pochodzenie:
Naturalnie występujący minerał.

Funkcje i cechy charakterystyczne:
Regulator kwasowości, ale stosowany głównie w celu uzupełnienia żywności w żelazo.

Produkty:
Wzbogacona żywność oraz preparaty farmaceutyczne.

Dopuszczalne dzienne spożycie:
Nie określono.

Efekty uboczne:
Nie są znane.

Ograniczenia żywieniowe:
Brak. 505 mogą spożywać wszystkie grupy religijne oraz weganie i wegetarianie.