Food-Info.net> E-Numery > E500-600

E500 Węglany sodu

E500 (i) Węglan sodu
E500 (ii) Wodorowęglan sodu
E500 (iii) Półtorawęglan sodu

Pochodzenie:
Produkowane z wody morskiej lub soli. Są naturalnymi minerałami.

Funkcje i cechy charakterystyczne:
Regulator kwasowości, związek zasadowy oraz środek spulchniający.

Produkty:
Wiele różnych produktów.

Dopuszczalne dzienne spożycie:
Nie określono.

Efekty uboczne:
Nie są znane.

Ograniczenia żywieniowe:
Brak. E500 mogą spożywać wszystkie grupy religijne oraz weganie i wegetarianie