Food-Info.net> E-Numery > E100-200

E160f: Ester etylowy kwasu beta-apo-8'-karotenowego

Cl 40825

Pochodzenie:
Naturalny barwnik, obecny w wielu roślinach. W celach przemysłowych wytwarzany z E160e lub wyodrębniany z roślin.

Funkcje i cechy charakterystyczne:
Ciemno czerwony barwnik stosowany w przemyśle spożywczym; słabo rozpuszczalny w wodzie.

Produkty:
Wiele różnych produktów.

Dopuszczalne dzienne spożycie:
Do 5mg/kg masy ciała.

Efekty uboczne:
Nieznane.

Ograniczenia żywieniowe:
Brak; E160f może być spożywany przez osoby wszystkich wyznań religijnych, wegetarian i wegan.