Food-Info.net> Vragen en Antwoorden > Biotechnologie

Wat zijn genen?

Genen zijn de fysische en fuctionele bestanddelen van erfelijkheid. Genen bevinden zich op de chromosomen. Ze dragen de informatie van de ene generatie over naar de volgende generatie. Een gen is een volgorde van nucleotiden (in DNA of RNA) die zich op een bepaalde locatie in het DNA bevinden. Het DNA is vervolgens verdeeld over de chromosomen. Een gen bevat de code voor een bepaald product zoals bijvoorbeeld een eiwit. Dat eiwit is betrokken bij bepaalde processen die bepaalde eigenschappen of karakteristieken bepalen (bijvoorbeeld de kleur van een bloem). Als dit bepaalde gen verwijderd of veranderd wordt, zal het eiwit niet geproduceerd worden of zal van functie veranderen. Het zal dus de kleur van de plant kunnen beinvloeden.