Food-Info.net> E-nummers > E900-1000

E927a : Azodicarbonamide

Herkomst:
Verkregen uit carbonamide

Functie en eigenschappen:
Broodverbeteraar. Ook gebruikt om meel te bleken. Nauwelijks gebruikt.

Producten:
Brood

Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
Tot 45 mg/kg lichaamsgewicht.

Bijwerkingen :
Geen bekend.

Dieetbeperkingen :
Geen. E927a kan gebruikt worden door alle religies, veganisten en vegetariërs.