Food-Info.net> E-numeriai > E200-300

E290: Anglies dioksidas

Kilmė:
Natūralios dujos, oro sudėtinė dalis. Išskiriamas organizmo apykaitos procesų metu.

Funkcijos ir savybės:
Anglies dioksidas naudojamas gazuotuose gėrimuose dėl putojimo efekto. Taip pat naudojamas modifikuoto oro taroje.

Produktai:
Gazuotiems gėrimams, fasuojamiems produktams, grietinei.

Paros norma:
Neribojama.

Šalutinis poveikis:
Šalutinis poveikis maiste nežinomas.

Mitybos apribojimai:
Nėra – anglies dioksidą gali naudoti visos religinės grupės, veganai ir vegetarai.