Food-Info.net> E-numeriai > E100-200

E133: Brilliantinis mėlynasis FCF

CI 42090, Maistinis mėlynasis 2

Kilmė:
Sintetiniai mėlyni dažai.

Funkcijos ir savybės:
Mėlynas maistinis dažiklis. Labai tirpus vandenyje.

Produktai:
Ledai ir keletas kitų maisto produktų, bet daugiausia naudojami kosmetikoje.

Paros norma:
Iki 12,5 mg/kg kūno masės.

Pašalinis poveikis:
Maiste naudojamų koncentracijų ribose pašalinis poveikis pastebimas retai. Pasitaikė viena kita alerginė reakcija.

Mitybos apribojimai:
Nėra; E133 gali naudoti visos religinės grupės, veganai ir vegetarai.