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Carne
Sullo scatola della mia pizza l'etichetta dice ‘carne'; la pizza contiene carne di maiale?
Quali batteri presenti nella carne di manzo possono causare le malattie alimentari?
Qual'è il modo piú sicuro per scongelare carne, pollame e pesce?
Cos'è il Jerky di manzo (Beef jerky) ?
Cos'è l'Haggis?
Quali organismi alimentari vengono associati al pollo?
E' pericoloso mangiare carne tritata cruda o poco cotta?
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