Food-Info.net> E-számok

E355 Adipin sav

Adipinin sav

Eredet:
Természetes sav, mely megtalálható a cukorrépában és a cukornádban (nektár).

Szerepe és jellemzői:
Savanyúság szabályzó, aroma vegyület és néhány más specifikus felhasználási mód.

Termékek:
Több különböző termék.

Elfogadható napi bevitel:
Maximum 5 mg/testsúly kg.

Mellékhatások:
Nem ismert, lebontódik a testben, vagy a vizeletben kiválasztódik.

Étrendi korlátozás:
Az adipinsav és az adipátok minden vallási csoport, vegan és vegetáriánus számára fogyaszthatók.