Food-Info.net> E-számok

E174: Ezüst

CI 77820

Eredet:
A természetben előforduló fém.

Funkció és jellemzők:
Ezüstszürke színű, kizárólag a felszín bevonására használatos.

Felhasználás:
ritkán használt.

Napi bevitel:
Nincs előírás.

Mellékhatások:
Adalékként történő felhasználása során mellékhatásokat nem tapasztaltak.

Fogyasztási korlátozások:
Nincsenek; az E174-t fogyaszthatják különböző vallási csoportok és vegetáriánusok egyaránt.