Food-Info.net> E-számok

E110: Narancssárga FCF

Élelmiszer Sárga 3, CI 15985

Eredet:
Szintetikus azoszínezék.

Funkció és jellemzők:
Sárga élelmiszer-színezék. Nagyon jól oldódik vízben.

Felhasználás:
Sok termékben.

Napi bevitel:
Max. 2,5 mg/testsúly kg.

Mellékhatások:
Minthogy ez egy azoszínezék, intoleranciát válthat ki szalicilát-érzékeny emberekben. Ezen felül hisztamin felszabadító, ezért fokozhatja az asztma tüneteit. Benzoátokkal keverve hiperaktivitást válthat ki gyermekeknél.

Fogyasztási korlátozások:
Nincsenek; az E110-t fogyaszthatják különböző vallási csoportok és vegetáriánusok egyaránt.