Food-Info.net > Pitanja i odgovori > Prehrambeni proizvodi > Čaj

Da li čaj sadrži kofein?

Crni i zeleni čaj, proizvodi su iste biljke, Camellia sinensis. Oba čaja prirodno sadrže približno istu količinu kofeina.

Postoje mnoge vrste čaja koje sadrže različitu količinu kofeina, a količina kofeina u napitku ovisi o metodi proizvodnje i željenoj jačini napitka.

Čaj u prosjeku sadrži 20-30 mg kofeina u 100 ml.

Preporučeni dnevni unos kofeina (svi izvori) je manji od 600 mg / dan, što je ekvivalentno 2- 3 litre čaja na dan. Trudnicama se pak preporuča dnevni unos kofeina (svi izvori), maksimalno do 300 mg / dan.

Biljni i voćni "čajevi" ne sadrže kofein. Voćni aromatizirani čajevi sadrže kofeina koliko ga ima u normalno u crnom / zelenom čaju.