An initiative of :




Wageningen University



Food-Info.net > Ερωτήσεις και απαντήσεις > Ασφάλεια τροφίμων> Λιστέρια

Από προέρχεται το όνομα λιστέρια;

Το βακτήριο Listeria o ονομάστηκε προς τιμή του Joseph Lister (1827-1912), έναν Άγγλο χειρούργο, ο οποίος εισήγαγε τη σύγχρονη αντισηπτική χειρουργική επέμβαση. Κατέδειξε το 1865 ότι το καρβολικό οξύ ήταν ένα αποτελεσματικό αντισηπτικό που μειώνει τα μετεγχειρητικά μοιραία περιστατικά μόλυνσης.

Για περισσότερα βακτηριακά ονόματα που διαμορφώθηκαν από προσωπικά ονόματα: http://www.bacterio.cict.fr/personalnames.html

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law



Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!