Food-Info.net > Ερωτήσεις και απαντήσεις > Ασφάλεια τροφίμων> Λιστέρια

Γιατί είναι η λιστερίωση ιδιαίτερα επικίνδυνη για τις έγκυες γυναίκες και τα παιδιά τους;

Οι ορμονικές αλλαγές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχουν μια επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα της μητέρας, η οποία οδηγεί σε μια αυξανόμενη ευαισθησία της μητέρας στη λιστερίωση. Σύμφωνα με το Αμερικανικό Κέντρο για τον Έλεγχο Ασθενειών, οι έγκυες γυναίκες είναι περίπου 20 φορές πιθανότερο να πάθουν λιστερίωση από άλλους υγιείς ενηλίκους. Στην πραγματικότητα, περίπου το ένα τρίτο των περιπτώσεων λιστερίωσης συμβαίνουν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η λιστερίωση μπορεί να μεταφερθεί στο έμβρυο μέσω του πλακούντα ακόμα κι αν η μητέρα δεν παρουσιάζει σημάδια ασθένειας. Αυτό μπορεί να οδηγήσει στον πρόωρο τοκετό, την αποβολή, τη θνησιγένεια, ή σε σοβαρά προβλήματα υγείας για το νεογέννητο.