Food-Info.net> Αριθμοί-Ε
E290: Διοξείδιο του άνθρακα
Προέλευση:
Φυσικό αέριο στοιχείο. Συστατικό του αέρα και προϊόν μεταβολισμού του σώματος.
Λειτουργίες και χαρακτηριστικά:
Χρησιμοποιείται στα αναψυκτικά για τις αφρώδεις ιδιότητές του. Χρησιμοποιείται σε συσκευασίες με τροποποιημένη ατμόσφαιρα και ως προωθητικό σε συσκευασίες αερίων.
Προϊόντα:
αεριούχα αναψυκτικά, προσυσκευασμένα τρόφιμα, κρέμα γάλακτος.
Ανώτατο όριο καθημερινής λήψης:
Δεν υπάρχει όριο.
Παρενέργειες:
Δεν έχουν βρεθεί παρενέργειες στα τρόφιμα.
Διατροφικοί περιορισμοί:
Κανένας,το διοξείδιο του άνθρακα μπορεί να καταναλωθεί από όλες τις θρησκευτικές ομάδες, καθώς και από ακραίους και μη χορτοφάγους.