Food-Info.net> Αριθμοί-Ε

E 170: Aνθρακικό ασβέστιο

E 170(i ) ανθρακικό ασβέστιο
E 170(ii ) όξινο ανθρακικό ασβέστιο (CI 77220)
Κιμωλία

Προέλευση:
Φυσικό άσπρο μετάλλευμα.

Λειτουργίες και χαρακτηριστικά:
Έχει άσπρο χρώμα για επικάλυψη επιφανείας, χρησιμοποιείται ως αντι-συσσωματικός παράγοντας, παράγοντας πληρώσεως (φαρμακευτικά),σταθεροποιητής σε κονσερβοποιημένα φρούτα.

Προιόντα:
Χρησιμοποιείται ευρέως.

A νώτατο όριο καθημερινής λήψης:
Δεν έχει καθοριστεί.

Παρενέργειες:
Καμία παρενέργεια δεν είναι γνωστή.

Διατροφικοί περιορισμοί:
K ανένας, το Ε170 μπορεί να καταναλωθεί από όλες τις θρησκευτικές ομάδες, ακραίους και μη χορτοφάγους.